近几年,国家着力培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导的专业人才。
未来,预防常见疾病以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导需求会加大。具备营养指导、营养与食品安全知识是很重要的。这也是国家放宽政策大规模培养公共营养师的最终目的。
《健康中国行动(2019-2030年)》指出,到2030年,要实现每1万人就配备一名营养指导员;公共营养行业的工作前途将会持续上升。
公共营养师是应对社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业相关知识和技能培训,通过国家职业技能等级认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的工作前途非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。不但可以在社区发挥及其重要的作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
《“健康中国2030”规划纲要》精确指出:要将健康教育纳入国民教育体系,制订实施国民营养计划,开展食物营养功能评价研究,建立健全居民营养检测制度。
国家政策全力发展营养健康产业,要专业的营养健康人才,就目前来看,公共营养师人才缺口巨大,也是朝阳职业之一。
重点是有相关专业证书利于就业、转岗、开拓副业;还能调节自己和家人的健康营养状况。
国家要求,所有的学校、幼儿园、社区都将配备营养师,从事餐饮工作者及管理人员,健身教练、美容机构、护工、月嫂等职业都要专业的营养师。
能够学习专业的营养学知识,对全家人的营养状况做出评估,日常膳食营养进行指导。
孩子的成长发育,健康减肥,膳食营养搭配与常见慢性病预防不能离开专业的营养搭配。
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